Профессиональный шеф-нож слайсер "Praetorian" Gladius (ломтерез)

Профессиональный шеф-нож слайсер "Praetorian" Gladius (ломтерез)
9500 руб.
Изготовитель:http://gladiusdesign.com/ Италия "Gladius Design"
Сталь трёхслойная ламинированная Сердцевина ACUTO 440, обкладки AISI304 пищевая, нержавеющая сталь
Общая длина 360,0 мм
Длина клинка 225,0 мм
Толщина обуха 2,5    мм
Подвод 0,2    мм
Рукоять

G10, накладной монтаж

Цельнометаллический с больстером,

спуски прямые от обуха

Твердость закалки 57-59 HRC
Вес 210 гр.
Изготовитель:http://gladiusdesign.com/ Италия "Gladius Design"
Сталь трёхслойная ламинированная Сердцевина ACUTO 440, обкладки AISI304 пищевая, нержавеющая сталь
Общая длина 360,0 мм
Длина клинка 225,0 мм
Толщина обуха 2,5    мм
Подвод 0,2    мм
Рукоять

G10, накладной монтаж

Цельнометаллический с больстером,

спуски прямые от обуха

Твердость закалки 57-59 HRC
Вес 210 гр.