Профессиональный укороченный шеф-нож "Cerberus" Gladius

Профессиональный укороченный шеф-нож "Cerberus" Gladius
9500 руб.
Изготовитель:http://gladiusdesign.com/ Италия "Gladius Design"
Сталь трёхслойная ламинированная Сердцевина ACUTO440, обкладки AISI304 пищевая, нержавеющая сталь
Общая длина 327,0 мм
Длина клинка 192,0 мм
Толщина обуха 2,5    мм
Подвод 0,2    мм
Рукоять

G10, накладной монтаж

Цельнометаллический с больстером,

спуски прямые от обуха

Твёрдость закалки 58-59 HRC
Вес 224 гр.
Гарантия от производственных дефектов 
Изготовитель:http://gladiusdesign.com/ Италия "Gladius Design"
Сталь трёхслойная ламинированная Сердцевина ACUTO440, обкладки AISI304 пищевая, нержавеющая сталь
Общая длина 327,0 мм
Длина клинка 192,0 мм
Толщина обуха 2,5    мм
Подвод 0,2    мм
Рукоять

G10, накладной монтаж

Цельнометаллический с больстером,

спуски прямые от обуха

Твёрдость закалки 58-59 HRC
Вес 224 гр.
Гарантия от производственных дефектов